دو روش کلی برای تهیه بستنی با بیسکوییت اورئو وجود دارد:
روش اول: استفاده از بستنی آماده
مواد
لازم:
بستنی
وانیلی
یا
شکلاتی:
۱
لیتر
بیسکوییت
اورئو:
به
مقدار
دلخواه
سس
شکلاتی
یا
خامه‌ای:
به
مقدار
دلخواه
مراحل
تهیه:
بستنی
را
از
فریزر
خارج
کنید
و
بگذارید
کمی
نرم
شود.
بیسکوییت
اورئو
را
به
قطعات
کوچک
خرد
کنید.
در
یک
ظرف
مناسب،
بستنی
نرم
شده،
بیسکوییت
اورئو
و
سس
شکلاتی
یا
خامه‌ای
را
با
هم
مخلوط
کنید.
مخلوط
را
به
مدت
چند
ساعت
در
فریزر
قرار
دهید
تا
سفت
شود.
بستنی
را
به
دلخواه
تزیین
و
سرو
کنید.
مواد
لازم
برای
پایه
بستنی:
شیر:
۱
پیمانه
خامه:
۱
پیمانه
شکر:
۱/۲
پیمانه
وانیل:
۱
قاشق
چای‌خوری
مواد
لازم
برای
مخلوط
اورئو:
بیسکوییت
اورئو:
۱۰۰
گرم
خامه:
۱/۲
پیمانه
شیر:
۱/۴
پیمانه
مراحل
تهیه:
برای
تهیه
پایه
بستنی،
شیر،
خامه،
شکر
و
وانیل
را
در
یک
قابلمه
با
هم
مخلوط
کنید.
مخلوط
را
روی
حرارت
ملایم
قرار
دهید
و
به
طور
مداوم
هم
بزنید
تا
شکر
حل
شود.
پس
از
اینکه
مخلوط
به
جوش
آمد،
از
روی
حرارت
برداشته
و
بگذارید
خنک
شود.
برای
تهیه
مخلوط
اورئو،
بیسکوییت
اورئو
را
به
قطعات
کوچک
خرد
کنید.
خامه
و
شیر
را
در
یک
کاسه
با
هم
مخلوط
کنید.
بیسکوییت
اورئو
را
به
مخلوط
خامه
و
شیر
اضافه
کنید
و
به
آرامی
هم
بزنید.
مخلوط
اورئو
را
به
پایه
بستنی
خنک
شده
اضافه
کنید
و
به
طور
یکنواخت
مخلوط
کنید.
مخلوط
بستنی
را
در
ظرف
مخصوص
بستنی
ساز
بریزید
و
طبق
دستورالعمل
دستگاه،
بستنی
را
تهیه
کنید.
پس
از
اینکه
بستنی
آماده
شد،
آن
را
به
دلخواه
تزیین
و
سرو
کنید.
کالری بستنی با بیسکوییت اورئو به نوع و میزان مواد اولیه استفاده شده بستگی دارد. به طور کلی، هر 100 گرم از این بستنی می‌تواند حاوی 200 تا 300 کالری باشد.
نکات تکمیلی:
برای
تهیه
بستنی
با
بیسکوییت
اورئو
می‌توانید
از
انواع
مختلف
بستنی
وانیلی
یا
شکلاتی
استفاده
کنید.
همچنین
می‌توانید
از
سس‌های
طعم‌دار
مختلف
مانند
سس
کارامل،
سس
توت
فرنگی
یا
سس
میوه‌ای
برای
تزیین
بستنی
استفاده
کنید.
اگر
به
دنبال
یک
گزینه
کم‌کالری
هستید،
می‌توانید
از
بستنی
کم‌چرب
یا
بدون
چربی
و
بیسکوییت
اورئو
رژیمی
استفاده
کنید.
امیدوارم از این دستور تهیه بستنی با بیسکوییت اورئو لذت ببرید!
