ترکیبات: خیار متوسط تازه کیلوگرم. برگ کرفس خرد شده : ۳۴ ق غ. نمک: ۳ ق غ سریر.دانه فلفل سیاه : ا ق غ. زردچوبه : ا ق چ. فلفل قرمز نصف ق چ. زیره سبز اق غ. سیر: ۳ حبه. برگ بو ۲ عدد. آب دونیم لیوان. سرکه دونیم لیوان. در زیر میتوانید کلیپ طرز تهیه این خیارشور را ببینید.
منبع: foodcity