برای تهیه کاسه گلاس عربی به شکلات و بستنی نیاز است که هر دوی آنها پایده اصلی تشکیل دهنده هستند. در این مطلب روش تهیه کافه گلاسه عربی با طعم ویژه را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم کافه گلاسه عربی
بستنی شکلاتی 1 فنجان | شیر 1و2/1 فنجان | بستنی ساده 2/1 فنجان | شکر 4/1 فنجان | خامه فرم گرفته 2 قاشق سوپخوری | پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه کافه گلاسه عربی با طعم ویژه
بستنی ساده و بستنی شکلاتی را بیرون یخچال بگذارید و بعد از نرم شدن با هم مخلوطشان کنید تا بستنی شکلاتی کمرنگی داشته باشیم.
سپس درون فریزر بگذارید تا خوب سفت شود. شیر و را با هم مخلوط کنید.
سپس شگر را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید و شکر حل شود.
بعد از ولرم شدن آن را در ظرفی استیل بریزید، در یخچال قرا دهید تا خوب سرد شود.
داخل لیوان های مورد نظر را با شیر مرطوب کنید.
یک طرف لیوان را پودر کاکائو بپاشید و سپس نصف لیوان را با بستنی پر کنید و شیر آماده را روی بستنی بریزید و با خامه فرم گرفته روی آن را تزئین کنید و سررو کنید و از طعم آن لذت ببرید.
