ژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید. این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید.
ژله انار و فالوده برای شب یلدا مواد لازم برای تهیه ژله انار و فالوده برای شب یلداانار دانه شده : 2 لیوان
فالوده شیرازی : 2 لیاون
ژله آوورا : 1 عدد
قالب ژله طرح دار
نکته مهم در تهیه این مدل ژله استفاده از قالب دالبردار چند خانه مانند تصویر بالا است.
انار دان شده و فالوده را یک در میان در خانه های قالب ژله بریزید. ریختن این مواد را تا تقریبا دو سانت مانده به لبه قالب ژله تمام کنید.
ژله آلوورا را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط و بعد از خنک شدن روی انار و فالوده ریخته و مابقی آن را در هوای اتاق قرار دهید.
قالب را درون یخچال بگذارید تا ژله آلوورا کاملا بسته شود.
بعد از چند ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و دقیقا برعکس مرحله قبل، در خانه ای که فالوده ریخته بودید، دانه های انار و در قالبی که انار ریخته بودید، فالوده بریزید.
مابقی ژله آلوورا را روی انار و فالوده ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل بسته شود.
بعد از بسته شدن ژله را از قالب برگردانید.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : هندوانه شب یلدا را اینطوری تزیین کنید!
اگر می خواهید بیشتر بدانید : دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا
اگر می خواهید بیشتر بدانید : شب یلدا : یک ایده جالب برای نوشیدنی شب یلدا
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
اختصاصی سیمرغ
Save
