ربات اینستاگرام عضوگرام

بازارچه96

سامانه پیام کوتاه

خرید فالوور و ممبر تلگرام

مطالب مهم

تبلیغات

سایت نیازمندی های بازارچه 96

لینک ساز




طرز تهیه ژله انار خونگی؛ به زحمتش می‌ارزه!

برترین‌ها: در این مطلب طرز تهیه‌ی ژله انار رو براتون آماده کردم، ولی این ژله با اون ژله‌های انار همیشگی یه فرق خیلی بزرگ داره و اونم اینه که کاملا طبیعیه و به جای اسانس انار با آب انار طبیعی درست میشه. درست کردنش به نسبت ژله‌های آماده یکم زحمت داره، ولی وقتی نوش جونش کنین متوجه میشین که خیلی خیلی به زحمتش می‌ارزیده، چون طعمش حرف نداره.

ژله انار خونگی

مواد لازم

آب انار طبیعی: ۳ لیوان آب: ۱ لیوان پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری سر صاف (منظور پیمانه‌ی اندازه گیری استاندارد قاشق غذاخوری است) شکر: به میزان لازم

ژله انار خونگی

ژله انار خونگی

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این ژله خوشمزه اول از همه باید آب انارو بگیریم و برای این کار هم از راه‌های مختلفی میشه استفاده کرد. یه کاری که من معمولا انجام میدم اینه که انارو مثل شکل زیر از وسط نصف میکنیم و بعد با دستگاه آب پرتقال گیر برقی عین یه پرتقال آب میگیرمش. اینطوری کل آب دونه‌های انار گرفته میشه و هدر نمیره.

ژله انار خونگی

۲. حالا آب انار رو داخل یه کاسه میریزیم و میذاریم کنار تا مخلوط ژلاتین هم حاضر بشه.

ژله انار خونگی

۳. برای تهیه مخلوط ژلاتین ابتدا آب رو داخل یه قابلمه میریزیم و پودر ژلاتین رو روش میپاشیم. اینطوری ژلاتین آب رو به خودش میگیره و بعدا راحت‌تر داخل آب حل میشه.

ژله انار خونگی

۴. حالا مخلوط رو با شعله‌ی ملایم هم میزنیم تا کاملا شفاف بشه.

ژله انار خونگی

۵. بعد با توجه به شیرینی که میپسندیم به مخلوط شکر اضافه کرده و باز هم میزنیم تا شکر هم کاملا حل بشه.

ژله انار خونگی

۶. حالا مخلوط ژلاتین رو داخل آب انار میریزیم و همشون میزنیم بعد اضافه کردن ژلاتین آب انار یک مقدار کدر میشه و رنگش تغییر میکنه که کاملا طبیعیه.

ژله انار خونگی

۷. حالا مایه ژله رو داخل قالب میریزیم.

ژله انار خونگی

۸. قالب هارو برای ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال میذاریم تا ببندن و بعد هم از قالب درش میاریم. همون طور که میبینین پالپ‌های آب انار طبیعی بالای ژله (درواقع ته قالب) جمع شده.

ژله انار خونگی

۹. این ژله فوق العاده خوشمزه و تروتازه است و مطمئنم که خیلی از مزه‌اش لذت میبرین.

ژله انار خونگی




پیشنهاد میشه بخونید : برای مشاهده جزئیات کامل این خبر «طرز تهیه ژله انار خونگی؛ به زحمتش می‌ارزه!»اینجا را کلیک کنید. شفاف سازی:خبر فوق در سایت منبع درج شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است .چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید جهت حذف آن «اینجا» را کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

اخبار برگزیده

هم اکنون میخوانند ..