حیدر عظمایی، محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ درباره خواص شربت کاسنی اظهار کرد: شربت کاسنی از ترکیب کاسنی و سکنجبین به دست می‌آید و برای افراد دارای مزاج گرم و خشک بسیار مفید است؛ شربت کاسنی نقش موثری در کنترل قند، فشار و چربی خون دارد و به متعادل شدن بدن افراد گرما زده بسیار کمک می‌کند.
او گفت: شربت کاسنی اسید اوریک بدن را دفع و زردی را برطرف می‌کند؛ این شربت برای مبتلایان به کم‌خونی هم بسیار مفید است و به کنترل اضطراب، استرس و بی‌خوابی کمک می‌کند همچنین ویتامین‌های A ، C وE موجود در این شربت می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت و از آن در برابر بیماری‌های مختلفی مثل سرطان محافظت کند.
عظمایی تصریح کرد: استفاده از این شربت به پاکسازی کبد و دفع سنگ کیسه صفرا کمک چشمگیری می‌کند، همچنین می‌تواند خون را تصفیه کرده و جوش، خارش، اگزما، کهیر و بیماری‌های پوستی را کنتل کند.
بیشتر بخوانید: آلزایمر را با دارچین دور بزنید
او تشریح کرد: برای تهیه این شربت به یک لیوان عرق کاسنی، نصف لیوان عرق شاه‌تره، نصف لیوان عرق بید‌مشک، سه قاشق غذاخوری گلاب۵۰ گرم خاکشیر و تخم شربتی و یک لیوان شربت سکنجبین احتیاج دارید.
عظمایی ادامه داد: برای تهیه این شربت کافی است عرق کاسنی بید‌مشک و شاه‌تره را با آب مخلوط کنید و مقداری سکنجبین و گلاب به آن اضافه کنید؛ خاکشیر و تخم‌شربتی را خوب شسته و خیس کنید و به ترکیب بیفزایید. شربت را داخل لیوان بریزید و چند تکه یخ به آن اضافه کنید؛ در صورت تمایل می‌توانید با چند قطره آب لیمو ترش تازه آن را میل کنید.
انتهای پیام/
