به گزارش خبرآنلاین، محققان دانشگاه ناوارا و خائن/ Jaenدر اسپانیا ارتباط میان اسید فنولیک و سرطان سینه را موردبررسی قراردادند که نتایج آن در کنگره چاقی در گلاسکو مطرح شد.{لینک}
آنها رابطه اسیدهای هیدروکسی سینامیک و هیدروکسی بنزوئیک با سرطان سینه را روی 11028 زن بررسی کردند و متوجه شدند رژیم غذایی حاوی این اسیدها ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد.
تحقیق 12 ساله نشان داد 101 زن مبتلابه سرطان رژیم غذایی مناسبی نداشتند.
در این تحقیق آمده است که رژیم غذایی حاوی اسیدهای کلروژنتیک تا 62 درصد باعث کاهش ابتلا به سرطان سینه در زنان می‌شود.
محققان توصیه می‌کنند دست‌کم روزانه 5 تکه میوه و سبزی در وعده غذایی گنجانده و خورده شود. همچنین روزانه 30 گرم فیبر نیز مصرف شود. نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب توصیه‌شده است.
5656
