۷۳۰۶۶۷
۱۱۹ بازدید
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت است که به بمب بیسکوییتی هم معروف است. این دسر خامه‌ای را تهیه کنید و لذت ببرید.
ماهنامه کیک و شیرینی: دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت است که به بمب بیسکوییتی هم معروف است. این دسر خامه ای را تهیه کنید و لذت ببرید.
مواد لازم:
پنیر خامه ای: 570 گرم خامه: یک و یک دوم پیمانه پودر شکر: سه چهارم پیمانه اسانس وانیل: یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین: 14 گرم بیسکویت اورئو: 2 بسته خامه فرم گرفته: برای تزئین توت فرنگی: به دلخواه
طرز تهیه:
خامه را آنقدر بزنید تا پف کند. سپس آن را با پنیر خامه ای، پودر شکر و اسانس وانیل به خوبی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. پودر ژلاتین را در مقدار کمی آب حل کرده و سپس به مواد اضافه و مخلوط کنید. درون کاسه ای را کاملا با سلفون بپوشانید. بیسکویت های اورئو را کف و کناره های کاسه بچینید. حدود یک چهارم از مخلوط پنیر خامه ای را کف و کناره های قالب روی بیسکویت ها پخش کنید. توت فرنگی ها را برش داده و به همراه بقیه بیسکویت ها روی مواد بچینید. این کار را با بقیه مواد تکرار کنید و لایه آخر بیسکویت قرار دهید. کاسه را حدود 2 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید تا مواد سفت شود. سپس دسر را برگردانید و از قالب جدا کنید. روی دسر را با خامه فرم گرفته تزئین کرده و سپس سرو کنید.پیشنهاد:
به جای توت فرنگی از میوه های دلخواه خود می توانید استفاده کنید.