طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی + آموزش تصویری
خوراک قارج فرنگی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه ست و روشی جدید برای طبخ مرغ و قارچ می باشد. در این غذا به دلخواه خودتان می توانید از انواع سبزیجات استفاده کرده. قارچ که عنصر اصلی این خوراک است خواص بیشماری دارد از جمله اینکه برای پیشگیری از کلسترول بالا، سرطان سینه و پروستات و دیابت بسیار مفید است و به کاهش وزن و افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن هم کمک می‌کند.
قارچ به دلیل اینکه سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، آمینواسید، است، برای رشد کودکان مفید می باشد.
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی + آموزش تصویری
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی + آموزش تصویری
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی + آموزش تصویری
ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده و آنها را همراه با پیاز تفت دهید. قارچ‌ها را در اندازه درشت خرد کرده و تفت داده.
فلفل دلمه‌ای را هم به همراه پیازچه کمی تفت بدهید. سپس در قابلمه‌ای همه مواد را با هم مخلوط کرده ، سویا سس ، آب مرغ ، زعفران و ادویه را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و بگذارید با حرارت ملایم حدود ۱۵ دقیقه بپزد. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و با برنج قالبی زعفرانی تزیین و سرو نمایید.
در این خوراک میتوانید در صورت تمایل از ذرت و نخود سبز نیز استفاده کنید. نوش جان
(1 امتیاز, متوسط: 5٫00 از 5)