طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
در این قسمت مجموعه دسرها و ژله ها نسیم فان میخواهیم طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای را آموزش بدهیم ♥ در ادامه با ما همراه باشید.
پودینگ ژله ای یا همون محلبی به ترکی که خیلی خوشمزست. نکته مهم اینه که پودینگ که درست میکنیم باید تخم مرغ و کره بزنیم ولی من به این شکل درست میکنم خیلی سبک و خوشمزه میشه. در طبقه‌بندی کلی‌تر، به هر نوع دسری ، پودینگ اطلاق می‌شود.
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
پودینگ یکی از انواع دسرها است. پودینگ‌هایی که در قدیم تهیه می‌شد، خوراکی بود که از انواع مواد جامد تشکیل شده بود و یک ماده غذایی این مواد را به هم اتصال می‌داد. این ماده اتصال دهنده ممکن بود از مشتقات ژلاتین باشد یا نباشد؛ حتی گاهی از خون برای بهم چسباندن اجزای پودینگ استفاده می‌کردند. معروف‌ترین این نوع پودینگ، پودینگ سیاه است. این نوع پودینگ‌های قدیمی امروزه هم در برخی مناطق تهیه می‌شوند.
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
امروزه پودینگ بیشتر نوعی دسر است. معمولاً پودینگ‌های امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می‌کنند و اغلب از ماده‌ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخم مرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می‌کنند. از نظر ظاهری، بلان مانژ و کاستارد هم بسیار شبیه به پودینگ می‌باشند.
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
طرز تهیه دسر پودینگ ژله ای خوش طمع
توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نسیم فان نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این آموزش لذت کافی را برده باشید و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.
(هنوز هیچ امتیازی ثبت نشده)