طرز تهیه دسر انبه+ فیلم آموزشی
در این قسمت مجموعه آموزش های دسرها نسیم فان میخواهیم طرز تهیه دسر انبه را آموزش بدهیم ♥ در ادامه با ما همراه باشید
دسر ها از انواع خوراکی های متنوع و ژله ها و کرم های خوش طعم هستند. یکی از آنها دسر انبه است. که برای مهمانیها و جشنها بسیار زیبا و خوش طمع است . انبه میوه ای بسیار گرم و خوشمزه ای است که طرفدارهای زیادی داره و در مناطق گرم حاصل میشود و خواص بسیار زیادی دارد. انبه حاوی آهن، پتاسیم، اسید فولیک، ویتامین A، C و B6، مواد مغذی و فیبر است . با ما همراه باشید کدبانوهای عزیز و امیدواریم از تهیه این دسر خوشمزه در منزل نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم تهیه دسر انبه۱. انبه : ۲ عدد۲. شیر: ۳ لیوان۳. پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری۴. آب سرد نصف لیوان۵. وانیل نصف قاشق سوپخوری۶. شکر نصف لیوان۷ . خامه صبحانه ۱ لیوان
طرز تهیه دسر ژله انبه + فیلم آموزشی
حتما بخوانید: طرز تهیه سمبوسه میگو
طرز تهیه دسر انبه ابتدا پودر ژلاتین را به همراه مقداری آب سرد در ظرف مناسبی بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا ذرات ژلاتین در آب به خوبی حل شود و رنگ آن شفاف شود.پوست انبه ها را بگیرید.سپس هسته آن ها را جدا کنید و تکه های انبه را مقداری خرد کنید.انبه های خرد شده را در مخلوط کن یا غذا ساز بریزید.سپس شکر و شیر را هم در مخلوط کن بریزید و همه این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید.در مرحله بعدی وانیل و خامه را به مواد درون مخلوط کن اضافه کنید و همه این مواد را به خوبی هم بزنید سپس پودر ژلاتین را به مواد اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید.مایه آماده شده را در قالب از قبل چرب شده بریزید و روی قالب را با کمک سلفون بپوشانید و قالب را به مدت ۳ تا ۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر به خوبی خودش را بگیرد و سفت شود.سپس بعد از مدت زمان ذکر شده دسر را در ظرف مناسبی برگردانید و با کمک چیپس شکلات و یا ترافل های رنگی و شکلات سنگی و ترافل های مرواریدی… این دسر خوشمزه را به زیبایی تزیین کنید.
طرز تهیه دسر انبه + فیلم آموزشی
توجه داشته باشید با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نسیم فان نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این آموزش استفاده کرده و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.
(هنوز هیچ امتیازی ثبت نشده)