طرز تهیه کرم موزی+فیلم آموزشی
در این قسمت مجموعه آموزش های دسرها نسیم فان میخواهیم طرز تهیه کرم موزی را آموزش بدهیم. در ادامه با ما همراه باشید.
موز یکی پرطرفدارترین میوه های فصلی است و مردم ایران خیلی این میوه خوشمزه را دوست دارند. و موز میتونه میان وعده مناسبی برای کودکان باشه، موز تاثیر بسیار زیادی در تامین رشد و تعادل سیستم اعصاب داره . در این قسمت میخواهم طرز تهیه کرم موزی که یکی از دسرهای خوشمزه و غنی از پتاسیمه را به شما آموزش بدهیم.
مواد لازم تهیه کرم موزی:۱/۵ قاشق غذاخوری سر پر پودر ژلاتین۲ پیمانه شیر۱/۲ پیمانه شکر۱ پیمانه خامه پاستوریزه۱/۲ قاشق چایخوری وانیلموز خرد شده (من چهار تا ریختم)طرز تهیه کرم موزی+فیلم آموزشی
همچنین بدانید: طرز تهیه انواع سالاد کاهو مجلسی مخصوص مهمانی + فیلم آموزشی
طرز تهیه کرم موزیابتدا پودر ژلاتین را با ۱/۴ پیمانه آب سرد بن ماری می کنیم روی بخار کتری تا مواد کاملا شفاف و حل شود.
سپس شیر و شکر را با هم مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا شکر درشیر حل شود و شیر کمی بجوشد.
وقتی شکر حل شد از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم خنک شود.
بعد ژلاتین حل شده و کمی سرد شده را با وانیل به شیر اضافه می کنیم.
خامه پاستوریزه را با همزن می زنیم تا کمی غلیظ شود و خامه را به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید.
هم بزنید تا یکدست شود.
موزها رو نگینی خرد می کنیم و به مواد اضافه میکنیم .
دسر را داخل قالب می ریزیم و چند ساعت داخل یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.
نکته: ( قبل از اینکه مراحل کار کرم موزی را شروع کنید، قالب مورد نظر را با روغن کمی چرب کرده و آن را زیر آب بگیرید. سپس آن را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار دهید
طرز تهیه کرم موزی+فیلم آموزشی
فیلم آموزشی کرم موزیتوجه داشته باشید با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نسیم فان نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از این آموزش استفاده کرده و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.
گردآوری: نسیم فان
مطالب متنوع دیگر
(هنوز هیچ امتیازی ثبت نشده)Loading...