اینستاگرامی ها

پکیج تبلیغاتی

اطلاعــیه پرتال تفریحی خبری نیوزس در جهت ثبت در س


مطالب مهم

»اخبار سپاه و داعش و سوریه » حمله مجلس » سریال عاشقانه » سریال شهرزاد » سهام عدالت » فال وطالع بینی امروز » عکس های لورفته ...

تبلیغات

سایت نیازمندی های بازارچه 96




آشفته لبنانی غذایی خوشمزه که حتما باید مزه آن را تجربه کرد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،برای تهیه آلفته یا آشفته لبنانی غذای خوشمزه ای است به مواد ذیل نیاز دارید:

آشفته لبنانی غذایی خوشمزه که نباید آن را از دست داد

مواد لازم:

سینه مرغ آب پز شده 1 عدد

كدو، بادمجان، سیب زمینی ، هویج از هر كدام 2 عدد

نخود پخته شده 1 لیوان

جعفری ریز شده نصف لیوان

پیاز رنده شده 1 عدد

نمك و فلفل و زردچوبه كمی

نان عربی خرد شده و سرخ شده یکی و نصفی لیوان

 مواد لازم برای سُس:

ماست 2 لیوان

سیر رنده شده نرم 2 حبه

ارده 1 قاشق غذاخوری

سس مایونز 1 قاشق غذاخوری

آبلیمو 1 قاشق غذاخوری

نمك و فلفل به مقدار لازم

 طرز تهیه:

1- كدو، بادمجان، هویج و سیب زمینی را پوست كنده به صورت مكعبی شكل كوچك خرد كنید، سپس تمام سبزیجات را در روغن سرخ كنید.

2- پیاز رنده شده را در كمی روغن سرخ كنید تا طلایی رنگ شود سپس مرغ پخته شده را خلال كرده به پیاز اضافه نمایید.

3- به مواد كمی ادویه اضافه كرده و بگذارید قطعات مرغ كمی سرخ و طلایی رنگ شود.

4- كدو، بادمجان، هویج و سیب زمینی سرخ شده را با هم مخلوط كرده، در ظرف پیركسی ریخته، به طوری كه سطح ظرف را به صورت یكنواخت پُر كند، سپس مرغ را روی سطح سبزیجات به صورت یكنواخت بریزید.

5- روی سطح مرغ نخود پخته شده بریزید (می توانید از كنسرو نخود نیز استفاده كنید).

6- تمام مواد لازم برای سُس را با هم مخلوط كرده، روی سطح مواد ریخته، سپس روی آن ها جعفری خرد شده بپاشید.

7- در آخر، روی سطح مواد، نان عربی را كه به صورت مكعبی خرد كرده و در كمی روغن سرخ كرده اید، بریزید.

منبع:الکوثر

انتهای پیام/

پریشان لبنانی را تجربه کنید!



پیشنهاد میشه بخونید : برای مشاهده جزئیات کامل این خبر «آشفته لبنانی غذایی خوشمزه که حتما باید مزه آن را تجربه کرد»اینجا را کلیک کنید. شفاف سازی:خبر فوق در سایت منبع درج شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است .چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید جهت حذف آن «اینجا» را کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

اخبار برگزیده

هم اکنون میخوانند ..