ژله یکی از دسرهای پرطرفدار است که تزئین خاص ان میتواند بر زیبایی سفره شما بیافزاید در این مطلب از ایران ناز ، ترفند تهیه یک نوع ژله با دیزاینی متفاوت و به صورت کج را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم براي ژله کج :
شير دو ليوان
شکر دو قاشق غذاخوري
خامه دو قاشق غذاخوري
وانيل نوک چاقو
پودر ژلاتين يک و نيم قاشق غذاخوري
ژله آناناس يک بسته
طرز تهيه ژله کج :
يک و نيم ليوان شير و شکر و خامه صبحانه و وانيل را گذاشتم روي حرارت تا شکر آن حل شود بعد پودر ژلاتين را داخل نصف ليوان شير به روش بن ماري حل کردم به آن ها اضافه کردم قالب ها را کج چيدم پاناکوتامو ريختم داخل آن گذاشتم گرفت وقتي سفت شد قالب ها را برعکس چيدم ژله آناناس را داخل يک ليوان آب جوش و يک ليوان آب سرد حل کردم و داخل قالب ريختم گذاشتم گرفت روي آن را با خامه و ژل بريلو و آناناس تزيين کردم.
