روزهایی که وقت نداریدبروید و نان تازه بخرید یا دلتان تنوع میخواهد پنکیک درست کنید چون هم تهیه آن راحت است و هم معمولا مواد اولیه اش داخل همه خانه ها پیدا میشود و علاوه بر همه اینها خیلی خوشمزه و لذیذاست و بافت لطیفی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه پنکیک را نسیم فان برایتان گذاشته است و امیدواریم تهیه اش کنید و از طعم عالی آن در کنار خانواده لذت ببرید.
طرز تهیه پنکیک صبحانه
مواد لازم برای تهیه پنکیک
* ۱ پیمانه آرد
* ۱ پیمانه شیر
* ۳۰ گرم کره
* ۱ قاشق غذاخوری شکر
* ۱ عدد تخم مرغ
* ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
* نوک قاشق چایخوری وانیل
* نوک قاشق چایخوری نمک
مراحل تهیه پنکیک
۱- ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا لطیف و کرم رنگ شده و شکر کاملا داخل تخم مرغ حل بشه. بعد وانیل رو هم اضافه کرده و باز کمی هم میزنیم.
۲- شیر و کره نرم شده در فضای اتاق رو هم اضافه کرده و با همزن میزنیم تا مواد خوب با هم مخلوط بشن.
۳- نمک، بیکینگ پودر و آرد رو با هم الک کرده به مخلوط اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم.
۴- به همزدن مخلوط انقدر ادامه میدیم تا گوله های آرد کاملا حل شده و مخلوط یکنواخت بشه.
۵- از مخلوط یه قاشق پر برداشته و داخل ماهیتابه نچسبی که رو حرارت داغ شده میریزیم و اگه احتیاج داشت کمی با قاشق پخشش میکنیم تا زیاد ضخیم نباشه.
۶- وقتی پنکیک ها شروع به حباب زدن کردن یکم خودشون رو گرفتن برشون میگردونیم.
طرز تهیه پنکیک صبحانه
۷- اجازه میدیم تا پشت پنکیک هم مثل روشون طلایی بشه و کاملا بپزن.
طرز تهیه پنکیک صبحانه
حالا پنکیک ما آماده اس و میشه با عسل یا شکلات صبحونه یا خامه و میوه های مختلف سرو بشه .
مطالب مرتبط :
طرز تهیه کوفته مناسب افطار
آموزش طرز تهیه پاستای سوخاری
روش تهیه کتلت شکم پر
آموزش تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری+ مواد لازم
طرز تهیه سالاد زیبای اوکراینی برای تناسب اندام+ مواد لازم
مطالب مرتبط تاریخ واریز سود سهام عدالت سال ۹۵ و سال ۹۶ خرید جوراب بازیگران زن ایرانی در کانال تلگرام + عکس طرز تهیه کوفته مناسب افطار دانلود فیلم نوزاد خواهر مهربان که میلیون ها لایک گرفت شادی پهلوی حاصل ازدواج پنهان شاه و گوگوش!!+عکس