منیزیم و پتاسیم اشاره کرد.
بادمجان، هوای قلب نازنینتان را داردنتایج بررسیها نشان میدهد که این مادهی غذایی، عملکرد بطن چپ قلب را تقویت کرده و شدت سکتههای قلبی را کاهش میدهد.
نیز مفید است. این غذا برای افرادی که قصد دارند وزن خود را کم کنند مفید است، چون ذخیره فیبر بالایی دارد و ضمن ایجاد احساس سیری، انرژی بدن را نیز تامین میکند. فیبر خوراکی در فرآیند هضم مدت بیشتری طول میکشد تا از لولههای گوارشی شامل معده و رودهها خارج شود و به همین دلیل احساس سیری زمان طولانی تری باقی میماند.در اینفوگرافی زیر به انواع دیگری از فواید بادمجان اشاره میشود.