تبلیغات ویژه

» خرید ممبر تلگرام »طراحی سایت و سئو »خرید فالوور و لایک »ادمین حرفه ای اینستاگرام »پکیج آموزش ارزهای دیجیتال »تبلیغات در اینستاگرام »خرید پیج اینستاگرام

مطالب مهم




قبل از امتحان کردن «کلم پلوی شیرازی» از دنیا نروید!

کد خبر: ۵۰۷۹۵۶

۲۹۴  بازدید

شاید در نگاه اول فکر کنید که احتمالا کلم پلو غذای خوشمزه ای نیست، اما به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را درست کنید تا متوجه شوید که تا این لحظه از عمرتان حسابی اشتباه کرده بودید که از این غذا نخورده بودید!

وب سایت شور و شیرین: شاید در نگاه اول فکر کنید که احتمالا کلم پلو غذای خوشمزه ای نیست، اما به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را درست کنید تا متوجه شوید که تا این لحظه از عمرتان حسابی اشتباه کرده بودید که از این غذا نخورده بودید!

مواد لازم:گوشت چرخكرده 350 گرم پياز رنده كرده يك عدد متوسط نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه يك‌دوم قاشق چايخوری زعفران حلكرده 3 قاشق سوپخوری روغن به ميزان لازم برنج 600 گرم (4 پيمانه) كلم برگ خرد كرده  700 گرم سبزی خرد كرده 300 گرم (تره، شويد، ريحان و ترخون) كره 100 گرم كلم‌پلو شيرازی

طرز تهیه:
1-گوشت، پياز، نمك، فلفل، زردچوبه و زعفران را در كاسه مناسبی بريزيد و ورز دهيد. آن‌گاه قدری روغن در تابه بريزيد و روی حرارت اجاق بگذاريد.

2-از مخلوط فراهم كرده كوفته قل قلی درست كرده و در روغن تفت دهيد و كنار بگذاريد. حالا برنج خيسانده را بپزيد و آبكش كنيد. سپس كلم را در روغن تفت دهيد تا طلایی شود.

3-اينك سبزی را اضافه كرده و از روی حرارت برداريد. حالا كوفته‌ها را به مخلوط كلم بيفزائيد و در قابلمه مناسبی كه قدریروغن ريخته‌ايد مخلوط كلم و سبزی را با چلو لايه به لايه بريزيد و به مدت تقريبي 45 دقيقه دم كنيد.

4-در انتها كره را روی پلو بريزيد و برای پذيرائی در ظرف مناسبی بكشيد و با پلو زعفرانی بيارائيد.

يادآوری: از آنجایی كه كلم را تفت داده‌اید، در هنگام  افزون كره به پلو دقت كنيد تا كلم پلو خیلی چرب نشود.




پیشنهاد میشه بخونید : برای مشاهده جزئیات کامل این خبر «قبل از امتحان کردن «کلم پلوی شیرازی» از دنیا نروید!»اینجا را کلیک کنید. شفاف سازی:خبر فوق در سایت منبع درج شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است .چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید جهت حذف آن «اینجا» را کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

جستجو های اخبار روز

اخبار برگزیده

هم اکنون میخوانند ..