کره چاق کننده هست ولی برای بدن مفید است.
کره عامل چاقی
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در رابطه با کره خیلی سوال می شود که آیا خواص و مزایایی دارد؟ کره اساسا چربی خوشمزه ای است ولی در حد مجاز باید از آن استفاده کرد.
یکی از مواد غذایی مورد استفاده برای صبحانه، کره است. این ماده غذایی در بین مردم طرفداران بیشماری دارد.ترکیب کره با مربا، عسل و برای بعضی سلیقه ها با پنیر، خیلی از افراد را برای گذاشتن این ماده غذایی سر میز صبحانه وسوسه می کند.
دکتر جعفری، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در پاسخ به یان سوال که آیا کره عامل چاقی است و در زمره خوراکی های بی ارزش غذایی جای می گیرد، توضیح داد: در رابطه با کره خیلی سوال می شود که آیا خواص و مزایایی دارد؟ کره اساسا چربی خوشمزه ای است ولی در حد مجاز باید از آن استفاده کرد. کره چاق کننده هست ولی برای بدن مفید است. وقتی بستر دریافت ویتامین های محلول در چربی ها از طریق مصرف چربی هاست، پس بنابراین چربی لازم است و به هیچ وجه نمی توانیم بگوییم چربی کلا حذف شود. کره هم یکی از آنهاست.
انتخاب کره مناسب کار ساده ای نیست و حساسیت های خاص خودش را دارد. کره جز آن دسته از خوراکی هایی است که برای انتخابش باید مضرات و فوایدش را در کفه ترازو بگذارید و بسنجید که آیا من تصمیم بگیرم از این ماده خوارکی استفاده کنم یا خیر.
میزان
اخبار مرتبط :
کره تخم آفتابگردان در کاهش کلسترول چه نقشی دارد؟
کره را در یخچال نگذارید میدانید چرا؟
کره بادام زمینی در بارداری بخوریم یا خیر؟
چطور لکه روغن و کره را پاک کنیم؟
پاستا با کره قهوه ای و گل کلم غذایی آسان و خوش طعم
