کویسادیلای سبزیجات و پنیر غذای سالم حاوی سبوس و فیبر زیاد است که برای سلامت بسیار مفید است. در مورد پنیر این غذا نیز نگران نباشید، زیرا پنیر بز است و بسیار سریع هضم می شود و آنتی اکسیدان بدن را تامین می کند.
مواد لازم برای کویسادیلای سبزیجات و پنیر یک چهارم پیمانه پیاز خرد شده یک دوم قاشق چایخوری زیره سبز نمک فلفلیک عدد تورتیلای سبوس دار
یک دوم گوجه فرنگی بزرگ خرد شده
طرز تهیه کویسادیلای سبزیجات و پنیر
ابتدا روغن زیتون را در یک ماهیتابه بریزید و گرم کنید. پیاز را به ظرف اضافه کنید و اجازه دهید کمی نرم شود. سپس روی آن نمک، فلفل و زیره سبز بریزید.
در همان ماهیتابه، نان تورتیلا را قرار دهید. پنیر را روی آن بگذارید. سپس روی آن، پیاز پخته شده، گوجه فرنگی و ریحان قرار دهید. زمانی که پنیر شروع به ذوب شدن کرد، تورتیلا را ببندید.
کویسادیلای سبزیجات جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
کویسادیلای سبزیجات را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
24 مارس 2017
