این نودل بدون آب و سوپ تهیه می شود و در دستور پختش گوشت چرخکرده با پیاز و موسیر وجود دارد که می توانید برای شام درست کرده و میل کنید. برای آموزش آن در ادامه همراهمان باشید.
مواد لازم
۱۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۳۰ گرم روغن چیلی ۳۰ گرم موسیر خرد شده فلفل ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ بسته نودل فوری دو قاشق سس سویا نصف قاشق چایخوری روغن کنجد نصف قاشق چایخوری سیر خرد شده ۱۵ گرم پیاز کوهی ۱۵ گرم پیازچه تازه ۱ عدد زرده تخم مرغطرز تهیه
در یک تابه، گوشت چرخ کرده را با روغن چیلی سرخ کنید. سپس موسیر و فلفل را اضافه کنید. آب را در قابلمه بجوشانید و جوش شیرین درون آن بریزید. نودل فوری را حدود ۴ دقیقه بپزید. در یک کاسه، نودل را با روغن کنجد و سیر و سس سویا مخلوط کنید. آن را درون کاسه دیگری ریخته و مخلوط گوشت، پیازچه، پیازکوهی را روی آن بچینید و در انتها، یک عدد زرده تخم مرغ روی همه آن ها شکسته و با کنجد تزئین و سرو کنید.