تبلیغات ویژه

» خرید ممبر تلگرام »طراحی سایت و سئو »خرید فالوور و لایک »ادمین حرفه ای اینستاگرام »پکیج آموزش ارزهای دیجیتال »تبلیغات در اینستاگرام »خرید پیج اینستاگرام

مطالب مهم




طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار

ران مرغ ترش با سس انار

ران مرغ ترش با سس انار یکی از غذاهای خوشمزه محلی شمال ایران است. شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند و این غذا بسیار خوش طعم است.

 مواد لازم برای ران مرغ ترش با سس انار

    ران مرغ:3 عدد

    انار دانه شده:یک عدد

    رب انار:3 قاشق سوپخوری

    شکر:یک چهارم قاشق سوپخوری

    پیاز سرخ شده:3 قاشق سوپخوری

    آرد نشاسته ذرت:یک دوم قاشق سوپخوری

    سس انار:1 قاشق سوپخوری

    پیاز رنده شده:1 عدد

ران مرغ ترش با سس انار طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار

ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و 2 قاشق سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می کنیم و به مدت 244 ساعت در یخچال می گذاریم تا مزه دار شود؛ سپس درون یک تابه همه مواد را می ریزیم و می گذاریم تا 45 دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.

در اواخر پخت آرد نشاسته را با پیاز سرخ شده و 4 قاشق سوپخوری آب انار مخلوط و به خوراک اضافه می کنیم و می گذاریم تا خوراک کاملا غلیظ شود. در اواخر پخت دانه های انار را افزوده، درون ظرف ریخته و از سس غذا روی مرغ می ریزیم.

بسته به ذائقه می توانیم از شکر نیز اضافه کنیم. نوع رب اناری که استفاده می کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می شود.

نکات تکمیلی در مورد ران مرغ ترش

ران مرغ ترش جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
ران مرغ ترش را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار



پیشنهاد میشه بخونید : برای مشاهده جزئیات کامل این خبر «طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار»اینجا را کلیک کنید. شفاف سازی:خبر فوق در سایت منبع درج شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است .چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید جهت حذف آن «اینجا» را کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

جستجو های اخبار روز

اخبار برگزیده

هم اکنون میخوانند ..