مواد غذایی که می خورید، به ویژه موادی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند، به شما کمک می‌کنند از بروز زوال عقل پیشگیری کنید و سلامت مغز را بهبود بخشید. طبق تحقیقات، مصرف سبزی ها و میوه های رنگین و اجتناب از مصرف مواد غذایی فرآوری شده به شما کمک می‌کند سالم بمانید.
برخی از این مواد غذایی که بر روی فعالیت مغز تأثیر مثبت می‌گذارند: بلوبریاین میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و استرس اکسیداتیو بر روی مغز را کاهش می‌دهد. همچنین بلوبری ظرفیت یادگیری و مهارت های حرکتی را بهبود می‌بخشد.
مرکباتلیمو شیرین، لیمو ترش، پرتقال و گریپ فروت به شما کمک می‌کند مغز خود را سالم نگه دارید. طبق یک تحقیق، افرادی که هر روز این میوه ها را مصرف می‌کنند، با تأخیر دوساله دچار ضعف ذهنی می‌شوند.
مغز میوه هابادام درختی سرشار از ویتامین E، چربی و ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است. به همین دلیل یک میان وعده عالی محسوب می‌شود که از ضعف ذهنی پیشگیری کرده و به حفظ حافظه کمک می‌کند. گردو نیز یک منبع غذایی قدرتمند برای مغز است، زیرا میزان زیادی چربی اشباع نشده دارد.
ماهیماهی سالمون سرشار از امگا ۳ است که به پیشگیری از ضعف ذهنی کمک می‌کند. ماهی ساردین، موتو ماهی و قزل آلای خاکستری نیز منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ خواص ضد التهاب دارد. در نتیجه التهاب بدن را کاهش می‌دهد.
آووکادودرست است که آووکادو سرشار از چربی است. اما این چربی ها مفید هستند و به عملکرد مغز کمک می‌کنند. این چربی ها به پیشگیری از فشار خون بالا که یکی از عوامل خطرزای آلزایمر است، کمک می‌کنند. همچنین آووکادو منبع خوبی از لوتئین است، نوعی کاروتینوئید که با بهبود عملکرد ذهنی ارتباط دارد.
قهوهقهوه سرشار از آنتی اکسیدان است. طبق تحقیقات، افرادی که هر روز قهوه می نوشند، کمتر احتمال دارد که به زوال عقل مبتلا شوند.
ماست چکیدهبه جای مصرف بستنی، بهتر است ماست چکیده بخورید. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ماست چکیده به شما کمک می‌کند استرس خود را کاهش دهید و پرانرژی شوید. همچنین پروبیوتیک هایی مانند ماست چکیده از بروز ضعف ذهنی و کاهش حافظه ناشی از افزایش سن پیشگیری می‌کنند.
تخم مرغزمانی که تخم مرغ می‌خورید، بدن از ویتامین های آن برای پشتیبانی از حافظه و افزایش ارتباط میان سلول های مغز استفاده می‌کند.
غلات کاملغلات کامل مانند جو دوسر، کلسترول بد را از بین می برند و از تشکیل پلاک در رگ های خونی جلوگیری می‌کنند.
