فارغ از اینکه ترکیه در یکی دوسال گذشته درگیر چه مسائلی بوده است، نمی‌توان کتمان کرد که با یکی از دیدنی‌ترین کشورهای جهان روبرو هستیم. کشوری که تا چند سال گذشته پرطرفدارترین مقصد گردشگری برای هموطنان ایرانی بوده است. گرچه این محبوبیت به دلیل ناامنی‌های پیش آمده کمی رنگ باخته و به قدرت سابق نیست، اما هنوز هم می‌توان به عنوان گزینه‌ای مهم برای سفر روی آن حساب باز کرد. در ادامه با کجارو همراه باشید.
مقاله‌های مرتبط:ترکیه یا به طور رسمی جمهوری ترکیه، دارای موقعیت ویژه‌ای است. قرار گرفتن این کشور در دو قاره‌ی آسیا و اروپا تا حدود زیادی به اهمیت آن می‌افزاید. وجود معماری‌های ارزشمند و باشکوه، سواحل زیبا، آب‌وهوای عالی در برخی نقاط، طبیعت قابل توجه و فرهنگ عامه‌ی مردم که در کوچه خیابان‌های این کشور حکفرماست، جذابیت دوچندانی به آن بخشیده‌اند. به نوعی می‌توان آنتالیا و استانبول را دو مقصد اصلی در سفر به این کشور نامید که البته دلایل آن به خوبی مشخص است. سواحل زیبای آنتالیا و معماری‌های باشکوه استانبول و جو خاصی که در این شهر وجود دارد هرکسی را برای بازدید دوباره از این شهرها وسوسه می‌کند.
اطلاعات ضروری | آب و هوا | هزینه‌های مرسوم | ایاصوفیه | کاپادوکیه | کاخ توپقاپی | صومعه سوملا | کوه نمرود | اسپندوس | اولودنیز
اختلاف ساعت با تهران: ۱:۳۰-
زبان رسمی: ترکی
واحد پول: لیر ترکیه (TL)
نوع برق شهری: ۲۳۰ ولت/ ۵۰ هرتز (دوشاخه نوع C، F)
پیش شماره: ۹۰+
شماره اضطراری: ۱۱۲
جهت رانندگی: راست
پایتخت: آنکارا
بزرگترین شهر: استانبول
آب و هواآبوهوا در ترکیه با توجه به توپوگرافی و عرض جغرافیایی که دارد گسترده و متنوع است. مناطق ساحلی دریای اژه و مدیترانه آب‌وهوای مرسوم مدیترانه‌ای را برای برخی نقاط به ارمغان آورده است. در هوای داغ تابستان (مه تا اکتبر) به سختی باران می‌بارد. زمستان‌های این منطقه نیز معتدل و بارانی است و در بخش‌های ساحلی (به جز مناطق مرتفع بالای ۲۰۰۰ متر) به ندرت شاهد نزول برف خواهیم بود. در طول تابستان، دمای آب دریاهای اژه و مدیترانه گرم است که شرایط مناسبی را برای شنا کردن فراهم می‌آورد. نواحی اطراف دریای مرمره شامل استانبول دارای آب‌وهوای انتقالی بین اقلیم‌های اقیانوسی و نیمه مدیترانه‌ای هستند. زمستان‌های این نواحی سردتر از نقاط ساحلی غربی و جنوبی است. بارش برف در نواحی ساحلی امری عادی به شمار می‌رود، اگرچه این برف مدت زیادی روی زمین نمی‌ماند و زود آب می‌شود و چنین بارش‌هایی تنها به چند روز زمستان محدود می‌شود. همچنین هنگام تابستان (ژوئن، جولای و آگوست دمای آب دریای مرمره (بین ۲۰ تا ۲۴ درجه سانتی‌گراد) سردتر از دریاهای اژه و مدیترانه است.
ناحیه‌ی دریای سیاه به لطف اثر سپر حفاظتی کوه‌های قفقاز اقلیمی اقیانوسی با بیشترین میزان بارش را دارد و تنها منطقه‌ی ترکیه به شمار می‌رود که سالانه مقدار زیادی بارش را دریافت می‌کند. بخش شرقی ساحل دریای سیاه سالانه میانگین ۲/۵۰۰ میلی‌متر بارندگی را تجربه می‌کند که بالاترین میزان در کل کشور محسوب می‌شود. تابستان‌های این ناحیه گرم و مرطوب است درحالی که زمستان‌هایی سرد و دلمرده حکمفرماست. دمای آب در کل سواحل ترکیه‌ای دریای سیاه همیشه خنک است و بین ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد نوسان دارد و حتی در طول تابستان هم به اندازه‌ی دریای مرمره برای شنا کردن مناسب نیست. نواحی داخلی‌تر همچون آنکارا عموما تابستان‌های داغ (اگرچه در طول شب به اندازه کافی هوا خنک می‌شود) و زمستان‌های سرد و برفی دارند.
با کمی جستجو هاستل‌هایی با اجاره‌های بین۳۴ تا ۳۴۴ لیر به ازای هر شب اقامت در سراسر ترکیه پیدا خواهید کرد. گاهی هاستل‌هایی هستند که قیمت‌های بسیار گزافی (چند ده هزار لیر) را از شما طلب می‌کنند که به هیچ وجه روی آن‌ها حساب باز نکیند.
هزینه اقامت در هتلیک ستاره ۱۰۳ تا ۱۷۲ لیر
دو ستاره ۸۶ تا ۲۷۹ لیر
سه ستاره ۸۳ تا ۶۸۸ لیر
چهار ستاره ۱۲۰ تا ۳/۰۹۵ لیر
پنج ستاره ۱۴۸ تا ۹/۲۸۵ لیر
یک وعده غذا در رستوران‌های ارزان: ۱۵ لیر
یک وعده غذای دو نفره در رستوران‌های متوسط: ۶۰ لیر
مک دونالد: ۱۵ لیر
اگر دوست دارید خودتان آشپزی کنید، بسته به اینکه به کدام سبک از غذای غربی یا آسیایی علاقه‌مند باشید، می‌توانید مواد غذایی مورد نیاز یک هفته‌تان را با پرداخت به ترتیب حدود ۱۳۵ و ۱۰۴ لیر تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت‌ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه‌ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و کاهو می‌شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه‌ی بیشتری بپردازید.
هزینه حمل و نقل عمومی (آنکارا)بلیت تک سفره (مترو، اتوبوس، تراموا) ۲/۵۰ لیر
تاکسی (تعرفه عادی سوار شدن) ۳/۱۰ لیر
یک کیلومتر تاکسی (تعرفه عادی) ۲/۷۰ لیر
یک ساعت انتظار تاکسی (تعرفه عادی) ۲۵ لیر
هر لیتر بنزین ۴/۴۵ لیر
توصیه‌هایی برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها در ماه‌های کم گردشگر سفر کنیدماههای جولای تا سپتامبر که عموما فصل‌های پرگردشگر هستند، اغلب هتل‌ها به دلیل درخواست‌های زیاد اتاق‌های خود را با قیمت‌های بالاتری اجاره می‌دهند. اگر می‌خواهید هزینه‌های اقامتتان کم شود، ماه‌های آوریل، مه یا اکتبر زمان بهتری برای سفر به ترکیه هستند.
غذای ارزان میل کنیدتوصیه می‌کنیم برای صرفه‌جویی در هزینه‌های غذایی از رستوران‌های توریستی و به اصطلاح بین‌المللی پرهیز کنید. غرفه‌های خیابانی و رستوران‌های محلی گزینه‌های بسیار ارزان‌تری محسوب می‌شوند.
از سرویس حمل و نقل عمومی استفاده کنیدبنزین در ترکیه بسیار گران است، بنابراین سعی کنید بیشتر اوقات با سرویس‌های عمومی مانند مترو یا اتوبوس جابه‌جا شوید.
مهمان مردم محلی شویداحتمالا با سایت کوچ‌سرفینگ آشنایی دارید. ارزان‌ترین اتاق‌ها در ترکیه خوابگاه‌های اشتراکی هستند که حدود ۱۰ لیر یا بیشتر قیمت دارند. احتمالا دوست دارید از پرداخت چنین هزینه‌ای اجتناب کنید. مشکلی نیست! سایت کوچ‌سرفینگ راهی عالی برای این کار را پیش روی شما قرار می‌دهد. این سایت فرصتی را در اختیار شما می‌گذارد تا به جای رزرو هتل و هاستل، شب را کنار مردم بومی هر شهر و در خانه‌هایشان آن هم به صورت رایگان سپری کنید! عالی نیست؟ تنها کافی است از قبل در این سایت ثبت‌نام و درخواست خودتان را بفرستید تا احتمالا به زودی توسط شخصی دیگر از مقصد مورد نظرتان به شما پاسخ داده شود. علاوه بر صرفه‌جویی در هزینه‌ها، می توانید دوست‌هایی از کشورها و فرهنگ‌های دیگری پیدا کنید و به سادگی با سبک زندگی مردم آن منطقه آشنا شوید.
این مسجد بی‌نظیر که به مدت ۱۰۰۰ سال کلیسای مسیحیت بوده، به‌خاطر معماری بی‌همتا و باشکوه خود شهرت جهانی یافته است. ایاصوفیه یا هاگیا صوفیا بعد از تصرف استانبول توسط ترک‌های عثمانی به مسجد ایاصوفیا تبدیل و به دستور سلیمان اول با پوشاندن نقاشی‌ها و نگارگری‌های معرف دین مسیحی اولین نماز جمعه بعد از ۳ روز در آن اقامه شد. این مسجد در قرن ۶ میلادی مورد بازسازی و مرمت قرار گرفت. بعد از جمهوری‌شدن کشور ترکیه رییس جمهور وقت مصطفی آتاتورک این مسجد را به موزه‌ای تاریخی تبدیل کرد. این بنا یکی از با‌ارزش ترین نمونه‌های به جا مانده از معماری دوره‌ی بیزانس است.
افسوس شهری باستانی در آناتولی ترکیه بود که امروزه یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری این کشور به شمار می‌رود. شهر مذکور در سه کیلومتری شهر سلجوک واقع در استان ازمیر قرار دارد. بسیاری عقیده دارند که اصحاب کهف (هفت خفتگان افسوس) در این شهر زندگی می‌کردند. معبد مشهور آرتمیس در این شهر واقع شده است. اگر به مناطق تاریخی و باستانی علاقه‌مند هستید به هیچ وجه نباید فرصت دیدار از این مکان ارزشمند را از دست بدهید.
کاپادوکیه مکان مهم تاریخی است که بسیار زیبا به نظر می‌رسد. انسان‌ها از شش قرن پیش از میلاد مسیح در این مکان ساکن شده‌اند. امروزه کاپادوکیه به خاطر دودکش‌های افسانه‌ای شهرت دارد که خود یک شگفتی طبیعی واقعی به شمار می‌روند. چنین دودکش‌هایی تنها در معدود نقاطی از دنیا وجود دارند. بهترین راه برای تماشای چشم‌اندازهای زیبای این ناحیه سوار بر بالون است. خوشبختانه تورهای بالون هوای داغ در این منطقه برگزار می‌شوند که یکی از هیجان انگیزترین تجربه‌های ممکن را در اختیار علاقمندان می‌گذارد. در سفر به ترکیه حتما این مورد را تجربه کنید.
یکی دیگر از محبوب‌ترین جاذبه‌های شهر استانبول کاخ توپقاپی است. اگر فیلم‌های تاریخی ترکیه‌ای را دنبال کرده باشید، حتما نام این قصر باشکوه را شنیده‌اید. قصر توپکاپی که در زمان امپراطوری عثمانی مرکز اداری بوده است به دستور سلطان محمد فاتح ساخته شد. این قصر در زمان عثمانی علاوه بر مرکز اداری، محل حرم سلطنتی نیز بود. این بنای باعظمت بر روی تپه‌ای مشرف بر دریای مرمره، تنگه‌ی بسفر و شاخ طلایی (مدخلی که بخش اروپایی استانبول را به دو بخش تقسیم می‌کند) واقع شده است. قدمت این سرا به ۱۵ قرن می‌رسد و دارای بخش‌هایی چون کتابخانه، اتاق‌های کارمندان، آشپزخانه، حرمسرا و... است. این مکان که اندکی بعد از دولت عثمانی به موزه تبدیل ش،د امروزه میزبان آثار گرانقدری چون الماس معروف ۸۶ قیراطی کاسیکچی (spoon maker) است. از آنجایی‌که در موزه‌ی توپقاپی آثار ادبی و فرهنگی بسیاری مربوط به ایرانیان نگهداری می‌شود، ممکن است بازدید از این موزه برای ایرانیان جذابیت خاص خود را داشته باشد.
«پاموک‌کاله» به معنی (قلعه پنبه‌ای) است، این چشمه‌های تراسی‌شکل به حدی محبوب هستند که هر ساله مورد بازدید گردشگران زیادی از سراسر دنیا قرار می‌گیرند. این تراس‌های تراورتنی با آب داغ از چشمه‌های طبیعی پر شده‌اند و سرشار از مواد معدنی هستند، که دارای خاصیت درمانی فراوان است. از این چشمه‌ها به مدت چند قرن به‌عنوان حمام استفاده می‌شد. پاموک‌کاله بخشی از فهرست میراث جهانی یونسکو به شمار می‌رود. همچنین چشم‌اندازهای این ناحیه واقعا زیبا هستند که در هنگام حمام کردن تجربه‌ای فراموش نشدنی را برایتان رقم می‌زنند. البته در کشور عزیزمان و در استان مازندران نیز چنین چشمه‌های به نام چشمه‌های باداب سورت وجود دارند که می‌توانید از آنجا دیدن کنید.
صومعه‌ی سوملا با حدود ۱۶۰۰ سال قدمت در کوه ملا (Melá) حجاری شده است. این مکان چشم‌اندازهای زیبا و عمیق را در پایین دست‌سازه‌های باستانی ارایه می‌دهد که هر چشمی را محو تماشای خود می‌کند. صومعه‌ی یاد شده شامل یک کلیسا، یک کلیسای کوچک، یک کتابخانه و تعدادی اتاق خواب می‌شود که همه‌ی آن‌ها چشم‌اندازی به سوی این مناظر دارند. مسیری که به این صومعه منتهی می‌شود بسیار دیدنی است. مسیر مذکور همچنین برای قدم زدن مناسب به شمار می‌رود که این کار خود نوعی زیارت به حساب می‌آید.
یکی از جادویی‌ترین مکان‌هایی که در تصورتان می‌گنجد کوه نمرود است. قله‌ی ۲۱۳۴ متری این کوه بلند با سر مجسمه‌های باستانی ساخته شده توسط شاه آنتیوخوس اول در سال ۶۲ قبل از میلاد مزین شده‌اند. تاثیرات یونانی و فارسی در سبک این سازه به خوبی قابل مشاهده است. کوه نمرود به عنوان میراث جهانی یونسکو فهرست شده و می‌توان با شرکت در تورهای راهنما که از آریامان شروع می‌شوند، این مکان را کاوش کرد.
در سال ۹۶۱میلادی، «آشون سوم» پادشاه ارمنستان پایتخت حکومتش را از شهر قارص به آنی منتقل کرد که همین موضوع سرآغازی برای شکوفایی این شهر بود. شهر آنی که در سال ۲۰۱۶ به فهرست میراث جهانی یونسکو اضافه شد، یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های تاریخی تمام ترکیه به شمار می‌رود. این شهر در زمان سلطنت اولین پادشاه باگراتونی به شهری توسعه یافته تبدیل شد. میزان این توسعه به حدی بود که حاکمان وقت از آن برای نگهداری خزانه‌ی سلطنتی استفاده می‌کردند. شهر یاد شده در طول تاریخ تحت سلطه‌ی حکومت‌های بزرگی همچون سلجوقیان و مغول‌ها قرار گرفته است. سنگ بنای نابودی این شهر از اواخر قرن سیزدهم میلادی (مغول‌ها) زده شد. بر اثر ظلم‌ها و چپاول‌های مکرر مغول‌ها مردم شهر به مرور و به اجبار آن را ترک گفته و به سوی اروپای شرقی، مجارستان و لهستان مهاجرت کردند. البته برخی عقیده دارند که زلزله عامل اصلی نابودی آنی بوده است. کلیسای نجات دهنده مقدس (کلیسای آنی) یکی از مشهورترین بناهای به جا مانده از تاریخ پرشکوه این شهر است.
مجموعه‌ی ۲۰۰۰۰ نفری تئاتر اسپندوس که صحنه‌ی آن تا به امروز بکر و دست نخورده باقی مانده است، در ۴۰ کیلومتری آنتالیا و در ۸ کیلومتری شهر سریک واقع شده است . این مجموعه در سال ۱۵۵ بعد از میلاد در زمان پادشاهی امپراتور رومی، مارکوس اورلیوس ساخته شده است. زمانی این مکان مهم‌ترین مرکز تجاری شهر آنتالیا و بزرگترین مرکز پرورش اسب به شمار می‌رفت. امروزه از آسپندوس برای برگزاری جشنواره‌های مهم هنری استفاده می‌شود.
ترکیه پر از خرابه‌های باستانی است، اما هیچ کدام به جذابیت شهر باستانی پرگامون در خلیج مدرن برگاما نیست. این شهر زمانی میزبان یکی از مهم‌ترین کتابخانه‌های دنیای باستان (دومین کتابخانه‌ی بزرگ جهان پس از اسکندریه) بود. اتمسفر فوق العاده‌ای که بر این مکان حاکم است شما را به جستجوی هرچه بیشتر در میان خرابه‌ها ترغیب می‌کند. این شهر تاریخی پایتخت امپراطوری پرگامن بود. «جالینوس» طبیب مشهور نیز در این مکان به دنیا آمده است. اگر دوست دارید حال‌وهوای عصر رومی‌ها را بیشتر درک کنید حتما در سفر به ترکیه تماشای این شهر را در برنامه‌هایتان بگنجانید.
اولودنیز مقصدی محبوب برای تعطیلات به شمار می‌رود که برای حمام آفتاب و شنا کردن گردشگران زیادی را به سوی خود جذب می‌کند. با این وجود، این منطقه در میان پاراگلاید سواران هم طرفداران بی‌شماری دارد. تجربه‌ی انجام این ورزش و تماشای چشم اندازهای جذاب آب‌های نیلگون و تالاب‌های زیبای این ناحیه همگان را به تحسن وا می‌دارد. تورهای خوبی توسط خلبانان حرفه‌ای برگزار می‌شود که می‌توانید در یکی از آن‌ها شرکت کنید. اولودنیز آب‌‌وهوایی مطلوب و مناظری زببا را ارایه می‌دهد که نباید از دست داد.
شهر استانبول در دوره‌های مختلف غالبا در محاصره بوده است. بنابراین نیاز به یک منبع آب شیرین برای شهر ضروری و قابل تامل بود. از این رو چندین مخزن رو باز و زیرزمینی در دوره بیزانس در استانبول ساخته شد و آب از طریق آبراه‌هایی از مسافت‌های زیاد به این منابع سرریز می‌شده است. آب‌انبار باسیلیکای استانبول در سال ۵۳۲ میلادی به دستور امپراتور یوستینیانوس اول برای کاخ بیزانس و زمین‌های اطراف آن حفر و ساخته شد. این آب‌انبار، تقریبا دو هزار مخزنی بزرگترین آب انبار موجود در دوره بیزانس است و در زیر شهر استانبول یا همان قسطنطنیه، قرار دارد. دلیل این نام‌گذاری، ستون‌های ردیفی آن است. به این آب‌انبار همچنین «سارای»، که به زبان ترکی به معنای «مکان» است، گفته می‌شود. امروزه در این آب انبار علاوه بر دیدن ستون‌ها، سقف‌های طاقی شکل و سازه‌های هنری بسیار زیبا، اغلب صدای اجراهای موسیقی و رقص را می‌توانید بشنوید که بر جذابیت این مکان خاص می‌افزاید.
