کد خبر: ۴۶۲۵۰۱
۳۹۱ بازدید
سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد.
وب سایت ایران کوک: سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد. این سالاد در کمترین زمان آماده می شود و بدلیل خواص بیمشار شلغم، سالادی بسیار مقوی و مفید برای فصل زمستان است. مواد لازم: شلغم ۳ عدد متوسط هویج ۳ عدد متوسط جعفری خرد شده ۱/۲ فنجان مغز تخمه کدو(اختیاری) ۱/۲ فنجان آب لیموی تازه یک نصف روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک به میزان دلخواه
طرز تهیه:
نکته:
این سالاد را می توانید تا 48 ساعت در یخچال نگهداری کنید؛ اما دقت داشته باشید که رنگ شلغم ها به مرور زمان کمی زرد می شود. بنابراین اگر ظاهر و رنگ سالاد برایتان اهمیت دارد سالاد را بلافاصله قبل از سرو آماده کنید.