سلامت تمامی محموله های گوشت مرغ و تخم مرغ تحت نظارت دامپزشکی در بازار توسط دامپزشکی تضمین می شود.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی با اعلام این خبر گفت: به تمامی مصرف کنندگان فرآورده های طیور اطمینان می دهیم سلامت تمامی گوشت مرغ و تخم مرغ های تحت نظارت دامپزشکی مورد تائید این مجموعه است.جعفر عطار باشی افزود: خراسان رضوی در سایه تشدید مراقبت از بیماری ها در مزارع پرورشی طیور، تشدید نظارت بهداشتی بر کشتارگاه های طیور و همچنین اعمال قرنطینه جدی در مبادی ورودی استان، با موفقیت توانسته است تا کنون از بروز این بیماری در واحدهای پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار جلوگیری نماید.
او گفت: گوشت مرغ و تخم مرغ تولیدی در خراسان رضوی کاملا سالم است و جای هیچگونه نگرانی وجود ندارد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی ادامه داد: حتی در استان هایی که کانون هایی از آنفلوآنزای فوق حاد گزارش شده است نیز گوشت مرغ و تخم مرغ عرضه شده در بازار کاملا سالم و بهداشتی است و جای نگرانی وجود ندارد.
عطارباشی تصریح کرد: تاکنون گزارشی از ابتلای انسانی به ویروس آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان H5N8 نیز از طریق مصرف مرغ و تخم مرغ در دنیا گزارش نشده است و لذا اظهارات غیر کارشناسانه در محیط های رسانه ای به خصوص رسانه های مبتنی بر تلفن های همراه، نباید مبنای قضاوت مصرف کنندگان قرار گیرد.
او افزود: شایعات مطرح همچون جذام مرغی و ... نیز کاملا بی پایه بوده و چنین بیماری در مرغان وجود ندارد. زخم های کف پایی مرغان گوشتی در اثر تحریک پای مرغ توسط بستر پرورش بوده ویک زخم عادی است که منجر به ضبط گوشت مرغ نمی شود بلکه پای مرغی که زخم کف پایی دارد حذف می شود.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی از شهروندان تقاضا کرد سوالات و ابهامات خود را در خصوص سلامت فراورده های خام دامی و از جمله مرغ و تخم مرغی از شبکه های دامپزشکی جویا شوند.
انتهای پیام// ف ح
