مصرف بادام به عنوان یک میان وعده سالم باعث حفظ کلسترول و تری گلیسرید خون در وضعیت طبیعی می‌شود و از بیماری های قلبی پیشگیری می‌کند. همچنین بادام تقویت کننده قوای جنسی و مغزی است. بادام شیرین یکی از تنقلات مفیدی است که در طب سنتی ایران بسیار به مصرف آن تأکید شده است.
در مورد بادام : ۱۰۰ گرم از آن حدود ۵۷۹ کالری ، ۵۰ گرم چربی، ۱۳ گرم فیبر غیر محلول و ۲۱ گرم پروتئین دارد. همچنین بادام منبعی غنی از مواد معدنی و ویتامین ها از جمله کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، فسفر، روی، مس، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین E است. برای گرفتن اثرات مفید بادام بر چربی خون و سلامت قلب، افراد می‌توانند روزانه بادام را به صورت خام یا بوداده در میان وعده ها مصرف کنند. مصرف بادام به همراه شکر به صورت شیره بادام خاصیت آن را افزایش داده و چاق کننده است. از طرفی موجب تقویت قوای جنسی و تقویت مغز نیز می‌شود. خواص روغن بادام شیرین مالیدن روغن بادام شیرین برای ورم های ناشی از خشکی های مفاصل، مزاج های خشک، رفع تشنگی، درد ستون فقرات و گردن در افراد مسن، خشکی مغز، کم خوابی، خشکی چشم و مخاطات بسیار مفید است. مالیدن روغن بادام شیرین به بدن و مفاصل برای رفع خشکی پوست، مفاصل و صدای مفاصل بسیار مفید است. چکاندن این روغن در بینی و خوردن آن برای رفع خشکی مخاط، کاهش اضطراب، آرامش بخشی و رفع تشنگی مفید است. برای کاهش کلسترول خون نوشیدن شیر بادام بسیار مفید است. این شیر می‌تواند سطح کلسترول بد خون را پایین بیاورد، التهاب را کاهش دهد، همچنین نقش مؤثری در بهبود عملکرد مغز دارد.
