![,درباره پنیرک,پنیرک,گیاه پنیرک,[categoriy]](http://cdn64.akairan.com/files/images/20161219/201612/20161219152954771110a.jpg "بررسی ویژگی های درمانی گیاه پنیرک")
بررسی ویژگی های درمانی گیاه پنیرک
بررسی ویژگی های درمانی گیاه پنیرک - آکادرباره پنیرک,پنیرک,گیاه پنیرک,درمان با گیاه پنیرک,استفاده ازپنیرک
آکاایران: بررسی ویژگی های درمانی گیاه پنیرک
آکاایران:
پنیرک نام نوعی گیاه با خواص درمانی مختلف است می خواهیم به بررسی ویژگی های درمانی این گیاه در ادامه مطلب بپردازیم پنیرک در زمینه های مختلفی مفید و سودمند است از جملهخ می توانیم به درمان سرفه ، رفع مشکلات مثانه و رفع گرفتگی صدا اشاره کنیم توصیه های مختلف متخصصین طب سنتی در زمینه مصرف این گیاه را در ادامه مطلب بررسی خواهیم کرد .
به گزارش آکاایران: ۱- پنیرک گیاهی است علفی، به ارتفاع تا ۶۰ سانتی متر و پایا. پنیرک به صورت خودرو، در بسیاری از نقاط می روید و برای استفاده نیز کشت می شود
۲- قسمت مورد استفاده پنیرک در ایران، گل های بنفش رنگ خشک شده آن است
۳- دم کرده گل ها به خاطر داشتن موسیلاژ، یکی از داروهای خوب ضدسرفه است
۴- همچنین به عنوان ضدنزله (زکام) و تورم دهان و گلو مصرف می شود
۵- از سویی چون دارای خاصیت قابض ضعیف است، تا حدی به عنوان ضداسهال عمل می کند
۶- در طب عوام از گل پنیرک به صورت خوراکی، به منظور رفع مشکلات مثانه و به صورت ضماد موضعی در التیام زخم ها استفاده می شود. رنگ (آنتوسیانین ها) آن نیز در مواد غذایی به کار می رود
۷- برای تهیه چای، ۲ گرم از گل ها را با یک لیوان آب به مدت پنج دقیقه بجوشانید و میل کنید. همچنین می توان روی همین مقدار گل، یک لیوان آب در حال جوش ریخته و پس از ۱۵ دقیقه، صاف نموده و میل کرد
۸- اثرات گل پنیرک، عمدتا مربوط به موسیلاژ و آنتوسیانین آن است که یکی از مهم ترین داروهای ضدسرفه و مفید برای رفع گرفتگی صدا است
۹- بهتر است پس از صاف کردن دم کرده، گل را کمی فشار دهید تا تمام موسیلاژ آن استخراج شود و تفاله را دور بریزید
۱۰ هنگام تهیه فرآورده ها، نباید بیش از پنج دقیقه آن را جوشاند، چون باعث هیدرولیز موسیلاژ و کم اثر شدن محصول می شود
۱۱- در منابع جدید مصرف گیاه را برای درمان کم خونی، مفید گزارش کرده اند. ۱۲- گل پنیرک یکی از منابع رنگ های طبیعی زرد خوراکی است
۱۳- ۵ گرم برگ را با یک لیوان آب به مدت حدود ۵ دقیقه بجوشانید یا روی همین مقدار برگ، یک لیوان آب در حال جوش بریزید و درب آن را بپوشانید؛ آن گاه پس از ۱۵ دقیقه مخلوط را صاف کرده و میل کنید. البته بهتر است محلول های سرد آن را قبل از مصرف، کمی گرم کنید. در صورتی که یک قاشق عسل به آن بیفزایید، تأثیر آن بیشتر می شود. این میزان مصرف را می توان روزی سه تا چهار بار تکرار کرد
۱۴- اثرات مهم برگ پنیرک مشابه گل های آن است و به ویژه جهت درمان تورم قسمت های بالای راه های تنفسی و گلو و تورم های روده ای-معده ای، مناسب می باشد
۱۵- برگ پنیرک به عنوان یکی از گیاهان مؤثر در بهبود علائم سرماخوردگی، به ویژه سرفه، در تعداد زیادی از فرمولاسیون های سرماخوردگی، مخلوط با گیاهان دیگر وجود دارد
۱۶- تاکنون عوارضی از گل یا برگ پنیرک گزارش نشده است. ۱۷- چون اثرات پنیرک با گل ختمی هم جهت است، می توان از مخلوط گل پنیرک و گل ختمی جهت تهیه موسیلاژ مربوطه، به ویژه در سرماخوردگی، تسکین سرفه به عنوان خلط آور و رفع گرفتگی صدا استفاده کرد.
