اگر زیاد قهوه می نوشید و عاشق طعم قهوه هستید می توانید یک دسر خوشمزه با قهوه درست کنید. در این مطلب روش تهیه دسر موس قهوه را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای درست کردن موس قهوهبرای درست کردن موس قهوه نیاز به مواد زیر دارید.
زرده تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم قهوه 20 گرم خامه به میزان لازم طرز تهیه موس قهوهبرای درست کردن این دسر خوشمزه در ابتدا شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید، وقتی دمای شیر ولرم شد قهوه را اضافه کنید و هم بزنید و در این فاصله تخم مرغ ها در یک ظرف بشکنید و زرده ها را از سفیده ها جدا کنید و با همزن برقی هم بنید و به شیر و قهوه اضافه کنید.
حالا شکر را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا جایی که به غلظت ماست چکیده در بیاید و زیر شعله را خاموش کنید و مواد را درون ظرف های بلوری مانند بستنی خوری بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود و در هنگام سرو با کمی خامه و پودر قهوه روی دسر را تزیین کنید و میل کنید.
در این قسمت روش تهیه موس قهوه که دسری خوشمزه است را به شما آموزش دادیم، در بخش دیگر می توانید طرز تهیه دسر خامه و قهوه را بخوانید.
اطلاعات این خوراکی (امتیاز بدهید)نام غذا
دسر موس قهوه
نویسنده
آشپز نمونه
منتشر شده در
2022-06-21
زمان آماده سازی
30M
زمان کل
30M