خوراک لوبیا با مقداری روغن زیتون و زیره و گلپر طعمی بسیار عالی دارد که در این مطلب تاپ ناز روش تهیه آن را به شما آموزش می دهیم.
مواد اولیه و مورد نیاز برای درست کردن خوردکلوبیا چیتی با گلپر مواد زیر مورد نیاز است : لوبیا چیتی 2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ گلپر و نمک و فلفل قرمز به مقدار دلخواه دستور تهیه خوراک لوبیا چیتی برای درست کردن این خوراک در ابتدا باید چند ساعت قبل لوبیاها را بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس لوبیاهای خیس خورده را با روغن زیتون و یک عدد پیاز خرد شده، نمک و فلفل بر روی حرارت ملایم بپزید. به ازای هر نفر نصف پیمانه لوبیا استفاده کنید. وقتی لوبیاها خوب پخته شدند می توانید رب گوجه فرنگی را هم داخل آن بریزید و بگذارید با حرارت کم بجوشد تا خوب جا بیفتد و لعاب بیندازد. در آخر هم گلپر را روی غذا در هنگام سرو بپاشید. در هنگام سرو این خوراک باید دقت کنید تا خیلی آبکی نباشد و همچنین خیلی سفت هم نباید باشد.در این قسمت آشپزی تاپ ناز روش تهیه لوبیا چیتی با گلپر را خواندید و می توانید در بخش های دیگر طرز تهیه خوراک لوبیا با سبزیجات معطر را هم بخوانید و از طعم این غذا لذت ببرید.
اطلاعات این خوراکی (امتیاز بدهید)نام غذا
خوراک لوبیا چیتی با گلپر
نویسنده
آشپز نمونه
منتشر شده در
2022-06-14
زمان آماده سازی
20M
زمان پخت
1H30M
زمان کل
2H