تازه های «آشپزی»

• طرز تهیه مربا شاتوت مفید برای افردی که کم خونی دارند

  10 ساعت پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 2

  طرز تهیه مربای شاتوت مربای شاتوت به دلیل خواصی که دارد برای افرادی که به کم خونی مبتلا هستند بسیار مفید است. می توانید کم خونی را با میل کردن این مربای خوشمزه بطور کل رفع کنید. طبع شاتوت سرد و تر است و مربای شاتوت طبعی معتدل دارد. این مربا حاوی ویتامین های A ، E ، C  و B کمپلکس، B۳، B۶، K ،...

• طرز تهیه مربا شاتوت مفید برای افردی که کم خونی دارند

  10 ساعت پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 2

  طرز تهیه مربای شاتوت مربای شاتوت به دلیل خواصی که دارد برای افرادی که به کم خونی مبتلا هستند بسیار مفید است. می توانید کم خونی را با میل کردن این مربای خوشمزه بطور کل رفع کنید. طبع شاتوت سرد و تر است و مربای شاتوت طبعی معتدل دارد. این مربا حاوی ویتامین های A ، E ، C  و B کمپلکس، B۳، B۶، K ،...

• دستور تهیه چای لاته

  23 ساعت پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 0

  برترین ها - ترجمه از نسترن ریاضی: اگه جزء کسانی هستید که بجای قهوه، همیشه چایی را ترجیح می دهید چای لاته می تواند یک انتخاب خوب باشد. این چای از دیار هندوستان است. از ادویه هایی مثل زنجبیل و هل و میخک .... و شیر و چای درست می شود که طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در می کند. می توانید...

• بستنی میوه‌ای مخلوط؛ دسر روز‌های تابستانی

  23 ساعت پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 0

  وب‌سایت دونفره - نسترن کوهی: توی گرمای تابستون معمولا آدم دلش هوس دسرهای خنک میکنه. حالا فکر کنید از بیرون بیاید و در حالی که هوا خیلی گرمه یک بستنی میوه ای خونگی خوشمزه یا بستنی یخی توی فریزرتون باشه. چی بهتر از این؟ این بستنی رو می تونید با میوه های مختلف درست کنید. حتی وقتی میوه ها کمی...

• طرز تهیه خیارشور خوشمزه به 3 روش مختلف

  1 روز قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 2

  خیار شور در این مطلب 3 روش برای تهیه خیارشور را به شما آموزش می دهیم که با توجه به شرایطتان میتوانید یکی از این روش ها را به کار ببرید. روش اول:  طرز تهیه خیار شور یک روزه اگر می خواهید خیار شور را سریع مصرف کنید این روش را پیشنهاد میکنیم: مواد لازم خیار تازه: ۲ کیلو...

• طرز تهیه کوفته اسفناج

  1 روز قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 2

  در این مطلب طرز تهیه کوفته اسفناج را برای 4 نفر آموزش می دهیم. مواد لازم برای کوفته اسفناج : روغن سرخ کردنی 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار دلخواه فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی سه عدد تخم مرغ دو عدد اسفناج خام سه فنجان پیاز چهار عدد گوشت...

• طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده

  1 روز قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 3

  وب‌سایت آشپزباشی: سالاد ماکارونی همیشه خاص و پرطرفدار است، اگر دلتان سالاد متفاوت می خواهد با ما همراه باشید. طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و به شکل مربعی درشت خرد کنید و بعد با مقداری کره،نمک و آب بپزید طوری که خیلی له نشوند ولی آب ظرف کاملا به خورد آنها برود. 2. هویج را...

• طرز تهیه خورش کرفس با نکات تکمیلی پخت آن

  2 روز پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 2

  از کنگر و ریواس می توانید در خورش کرفس استفاده کنید. کرفس و کنگر را به اندازه بند انگشت خرد کنید و تفت دهید و با گوشت و سبزی مخلوط کنید. مواد لازم برای تهیه خورش  کرفس دستور پخت  خورش کرفس      گوشت گوسفند  ٢٠٠ گرم     کرفس شسته شده و خرد شده ٤٠٠ گرم      پیاز  داغ دو قاشق...

• وقتی مهمان‌ها از میز غذا چشم برنمیدارند!

  2 روز پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 1

  برترین ها - ترجمه از نسترن ریاضی : چند نوع غذای خوشمزه و رنگارنگ برای مهمانی ها و تولدها درست کرده ا‌ید، همه چیز حاضر است، ولی نمی دانید چگونه تزینشان کنید؟ ما اینجا 14 نوع ایده خوب یاد می دهیم تا غذا ها زیبا تر و اشتها بر انگیز تر دیده شوند. 1-آناناس و پنیر موزارلا کبابی با تزیین ترخون....

• اسنک‌های متفاوت برای میهمانی‌ها

  4 روز پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 3

  وب‌سایت چی: الان رسم شده توی مهمانی ها چند جور مختلفات ساده برای پذیرایی بیشتر در دسترس نیست. قدیمی ترها سرشان با آجیل، بسکوییت و چای گرم می شود، جوان ترها هم با پفک و چیپس و ماست. اسنک های این پست می تواند این مهمانی های ساده را متفاوت کند. اما اگر اهل مهمانی دادن و دور هم جمع شدن نیستید، می...

• طرز تهیه شربت پرتقال

  5 روز پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 3

  یکی از محبوب ترین نوشیدنی های خوش طعم برای بهار و تابستان، شربت پرتقال است. می توانید با میوها هایی که دارید شربتی خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای شربت پرتقال آب پرتقال 2 لیوان آب 3 لیوان شکر 3 لیوان تکه های پرتقال به میزان لازم اسانس پرتقال و رنگ خوراکی نارنجی به میزان لازم...

• طرز تهیه شامی لوبیا برای افطار

  5 روز پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 5

  وب‌سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: در صورتی که جز گیلانیای عزیز باشین حتما با شامی پوک سر سفره افطار گیلانی هم آشنا هستین و اگر هم که شمالی نیستین باید بگم که این شامی ها فوق العاده خوشمزه هستن و معمولا با نون، سبزی و پنیر موقع افطار خورده میشن بهتون پیشنهاد میکنم در صورتی که تا به حال درستشون...

• طرز تهیه پیتزا دوناتی

  6 روز پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 3

  پیتزا دوناتی طعمی خوب دارد و برای پذیرایی در جشن ها و میهمانی ها و همچنین دورهمی ها های خانوادگی و دوستانه مناسب هستند. این پیتزاهای حلقه ای و خوشمزه را می توانید در میان وعده عصرانه نیز میل کنید. مواد لازم برای پیتزا دوناتی آب گرم یک لیوان شیر گرم نصف لیوانخ خمیر مایه فوری 1...

• دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

  6 روز پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 4

  ماهنامه سفره ایرانی: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه چند نوع بورک خوشمزه را فرا...

• پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

  6 روز پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 3

  ماهنامه کیک و شیرینی: پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید. میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم کراست (لایه زیرین): خرما: 5 عدد بادام (پودر شده): 50 گرم جوی دوسرپرک: 50 گرم روغن...

• طرز تهیه عدس پلو عربی با مرغ

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 1

  مواد لازم برای عدس پلو عربی با مرغ  برنج 3 پیمانه عدس پخته شده 1 پیمانه کشکش پلویی نصف پیمانه سینه مرغ پخته شده 2 عدد پیاز داغ و سیر داغ 4 قاشق غذاخوری دارچین زیره پودر لیمو عمانی و هل کوبیده 3 قاشق غذاخوری نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو عربی با مرغ :...

• این ویفر‌های خوشمزه با چای می‌چسبه!

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 3

  وب‌سایت سرآشپز پاپیون: این ویفرها بسیار ساده و سریع درست میشوند و بچه ها عاشقشان خواهند شد. ویفر های بازار به کام می‌چسبند ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است. مواد لازم آرد سفید قنادی: ۱ لیوان اسانس موز یا(پودر کاکائو 1 ق غ): ۵ قطره نان ویفر یا نان میکادو:...

• فیلم: طرز تهیه پیراشکی سبزیجات بهاری

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 2

  برترین ها: پیراشکی سبزیجات یک میان وعده و یا حتی یک وعده عالی و خوشمزه برای کسانی که رژیم دارند، خواهد بود. در این پیراشکی هیچ گوشتی به کار نرفته و غذایی سالم و رژیمی است. مواد لازم برای 24 عدد روغن: 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: یک عدد متوسط زنجبیل رنده شده: یک قاشق غذاخوری سیر رنده...

• دسر‌هایی که شما را با میوه آشتی می‌دهند

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 4

  هفته نامه همشهری شش و هفت - لاله رضاپور: همان چند لقمه غذا را هم به زور می خوریم! می خوریم تا در حین کار بیهوش نشویم! غذا می خوریم تا صدای قار و قور شکم گرسنه مان رشته افکار همکاران مان را به هم نریزد! شاید هم غذا می خوریم تا خانم خانه را دلخور نکنیم و زحمت چند ساعته اش را برای آماده کردن غذا از...

• بهار و نوشیدن چای در استکان کمر باریک

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 5

  هفته نامه کرگدن - نیوشا طبیبی: ایران به وقت بهار و علی الخصوص به اردیبهشت ماه، از زیبایی و خوشی آب و هوا، عروس عالم می شود. لطافت هوا به اوج می رسد و کوه و در و دشت و بیابان و کویر، حیاتی دوباره پیدا می کنند. بهاران، خوردنی های بی نظیری را به بار می آورد که محصول بارش های بهاری است. ایرانیان که...

• سالاد خیار با سس خامه و پیازچه با روشی فوق العاده آماده کنید

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 5

  یکی از اجزای اصلی سفره سالاد است که به همراه غذا سرو می شود و بسیار با اهمیت است. در این مطلب سالاد خیار با پیاز را که یکی از ساده ترین  خوشمزه ترین سالادهاست را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه سالاد  خیار  با سس خامه و  پیاز  قرمز سالاد خیار بسیار خوشمزه و نیروبخش است و می توانید آن را به...

• دستور پخت 6 نان فوق العاده

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 5

  مجله زندگی ایده آل: در این مطلب به طرز تهیه 6 نوع نان که هر کدام می تواند صبحانه ای خوشمزه و عصرانه ای انرژی بخش باشد می پردازیم.  نان دست‌ پيـچ يك خميرخوب بايد سبك و پوك باشد و درعين حال بتواند وزن مواد احتمالي را كه قرار است داخلش قرار گيرد تحمل كند. خمير خوب بايد صاف و يكدست بوده و...

• طرز تهیه کیک موز با دو دستور خانگ بسیار خوشمزه

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 1

  می توانید کیک موز را در اشپزخانه خود با کمترین مواد اولیه درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. دستور پخت  کیک موز  خوشمزه در این نوشتار ما دستور تهیه دسر خوشمزه ای را که ساده و سالم است را آموزش می دهیم می توانید از طعم بی نظیر این کیک لذت ببرید. می توانید مواد طعم دهنده کم کالری گیاهی و...

• آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 4

  وب سایت بدونیم: رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذاهای هفتگیتون قرار بدید. مواد مورد نیاز: ¼ پیمانه پیاز سبز خرد...

• دسر پلمبیر | طرز تهیه دسر پلمبیر

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 0

  دسر پلمبیر به دلیل شکل زیبا و طعم خوبی که دارد بسیار دلپذیر است. مواد لازم برای  دسر پلمبیر  خامه فرم گرفته یک لیوان بستنی وانیلی یک لیوان تخم مرغ  دو عدد شکر 5 قاشق غذاخوری البته بسته به ذائقه میشه کمی مقدارش رو کم و زیاد کرد وانیل کمی ژلاتین  یک قاشق غذاخوری شیر نصف...

• طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 0

  وب‌سایت سر آشپز پاپیون: ته چین شوید باقالی یکی از آن دست ته چین هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان تر. در ادامه با طرز تهیه ان بیشتر آشنا خواهید شد همراه ما باشید. مواد لازم: برنج ۲ پیمانه تخم مرغ (زرده) ۲ عدد...

• کاچی، خوراک افطار روزگار قدیم

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» برترین ها 3

  هفته نامه کرگدن - نیوشا طبیبی: زنان شروع به جمع آوری آذوقه می کردند، کسبه دست پاکی پیشه می کردند و سنگ های ترازو را اگر قبلا کم می گذاشتند، کامل می گرفتند  ترازوها را دقیق می ساختند و آب به شیر نمی بستند. ماه رمضان بین ملل مسلمان به ویژه آن ها که در این خطه از دنیا می زیند، به راستی زمان مهربانی...

• تهیه سس سیر خانگی خوشمزه با دستور جدید

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 3

  می توانید سس سیر خانگی را باروش های مناسب برای وعده های غذایی تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. طرز تهیه  سس سیر خانگی سس سیر را می توانید با غذاهای داغ میل کنید و از طعمش لذت ببرید. این سس چاشنی بسیار پرطرفدار است. طعم این سس خیلی قوی و خاص است.در این مطلب می توانید طرز تهیه سس سیر را با...

• پخت کوکی نرم با لایه پنیر با این روش عالی

  1 هفته قبل تازه های «آشپزی» تاپ ناز 2

  افرادی که طرفدار کوکی هستند این پیشنهاد عالی برای پخت آن را از دست ندهند.  دستور پخت  کوکی نرم  با لایه کرم  پنیر شاید شما هم طرفدار کیک های نرم باشید شما می توانید به صورت سلیقه ای کوکی نرم خوشمزه استفاده کنید و اصلا کوکی نباید حتما که سف و سخت باشد. دستور پخت این نوع کوکی مانند دستور...

• طرز تهیه پلو مرغ بهشهری غذای محلی خوشمزه

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 4

  پلو مرغ بهشهری غذای محلی خوشمزه ای از خطه مازندران است که برای تهیه این غذا حدود یک ساعت و نیم وقت نیاز دارید. مواد لازم برای  پلومرغ بهشهری طرز تهیه  پلومرغ بهشهری برای اینکه طعم مرغ شما متفاوت باشد و خوشمزه شود می توانید از دو روش زیر استفاده کنید : – با استفاده از آلوها، آلوی...

• دستور پخت خورش بادمجان با غوره

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 3

  هفته نامه کرگدن - نیوشا طبیبی: فراهم آوردن خورش جا افتاده ای که اجزایش به کمال پخته باشند، کاری است نه چندان آسان؛ خورش ایرانی می بایست خوشرنگ و خوشبو و معتدل در مزه و طعم باشد. از اجله خوراک های ایرانی، خورش ها هستند که اغلب در خوشمزگی و خوش طعمی و رنگ و عطر و ترکیب یگانه دهر به شمار می روند....

• رولت مجلسی رژیمی، مخصوص رژیم داران

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 5

  سر آشپز پاپیون: با یک رولت خوشمزه و رژیمی بدون شکر در خدمت شما هستیم. این رولت خوشمزه و مقوی برای کسانی که رژیم دارند بسیار مناسب است. مواد لازم: خرما ۵۰۰ گرم ارده ۱/۲ پیمانه آرد گندم ۲ قاشق غذا خوری گردو خرد شده ۱ پیمانه کنجد برای تزئین به مقدار لازم...

• طرز تهیه براونی کدو تنبل

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 4

  براونی کدوتنبل یکی از انتخاب هاش دلچسب و خوشمزه برای عصرانه است و طعمی متفاوت دارد. مواد لازم برای براونی  کدو تنبل شکلات رنده شده  115 گرم کره مکعبی خرد شده  سه چهارم فنجان شکر 1 و یک چهارم فنجان تخم مرغ  بزرگ 3 عدد عصاره وانیل  1 ق چ نمک  یک چهارم ق چ آرد   1 فنجان...

• طرز تهیه ته چین مرغ در فر

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 9

  وب‌سایت نازخاتون: در این جا به شما طریقه ی درست کردن ته چین مرغ  در فر را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. 1. من خودم همیشه مرغ را از شب قبل می پختم و در نصفی از ماست و زعفران می خواباندم و هنگامی که می خواستم داخل ظرفم برنج و بعد مرغها را بگذارم، مرغها را از داخل موادشان در...

• طرز تهیه استراگانوف، غذای کلاسیک اروپایی

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 8

  وب سایت بدونیم: این غذای خوشمزه و کلاسیک اروپای شرقی را به راحتی می توانید با همان کیفیت غذاهای رستورانی در خانه درست کنید. مواد مورد نیاز: ۳ قاشق غذاخوری کره ۲۳۰گرم قارچ خرد شده ۱عدد پیاز متوسط خرد شده ۲حبه سیر خرد شده ۴۵۰گرم گوشت چرخ کرده ...

• طرز تهیه دسر گلابی و دارچین

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 5

  دسر گلابی و دارچین در فصل گرما بسیار دلچسب است و شما را بسیار خنک می کند. مواد لازم برای دسر  گلابی  و  دارچین کنسرو  گلاب ی 450 گرم ماست وانیلی 2 فنجان شکر سفید یک سوم فنجان دارچین  یک دوم  چای  خوری نمک و فلفل  از هر کدام یک چهارم  چای  خوری طرز تهیه دسر...

• لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 7

  هفته نامه همشهری جوان: شاید برای ما ایرانی ها انتخاب گیاهخواری سخت باشد. تقریبا 90 درصد غذاهای سنتی ا با گوشت سفید و قرمز درست می شوند. این مسئله می تواند عشاق قرمه سبزی را دچار تردید کند اما نگران نباشید، قرمه سبزی را می توان با گوشت سویا یا فرآورده های غیر گوشتی دیگر هم درست کرد اما اگر باز هم...

• آموزش تصویری: طرز تهیه کشک خانگی

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 8

  وبسایت دلگرم: مواد لازم: ماست و نمک طرز تهیه: 1. برای تهیه کشک خانگی ما  نیازمند ماست خانگی هستیم پس اول ماست رو تهیه کنید بعد اونو در دمای محیط قرار بدهید تا ترش بشه وقتی ماست ترش باشه کشک خوشمزه تری به شما خواهد داد، میتونید یه قاشق فلزی هم تو ماست قرار بدهید تا سریعتر ترش بشه. 2. ماست...

• دستور پخت مافین کدو حلوایی

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 9

  مجله سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه مافین کدو حلوایی را آورده ایم. این مافین راهی عالی و خوشمزه است تا به وسیله آن کودکان را به خوردن کدو حلوایی ترغیب کنیم. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): 210 گرم کدوحلوایی: 250 گرم شکر: 150 گرم شیر: یک سوم پیمانه کره (به...

• طرز تهیه شکر پاره دسری مدرن و خوشمزه

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 6

  در این بخش از تاپ ناز طرز تهیه شکر پاره را که شیرینی بسیار خوشمزه ای است را آموزش می دهیم.  مواد لازم برای  شکرپاره آرد گندم :225 گرم آرد سمولینا :4 قاشق غذاخوری تخم مرغ  :یک عدد پودر قند :6 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر :یک قاشق  چای خوری مارگارین یا کره :100گرم روغن مایع :به...

• ژکوند کیک؛ کیک کلاسیک فرانسوی

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 7

  ماهنامه کیک و شیرینی: ژکوندکیک یکی از کیک‌های اسفنجی و کلاسیک فرانسوی است که با مغز‌ها و یا میوه تزئین و سرو میشود. مواد لازم: آرد: 300 گرم بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری کره: 250 گرم پودر شکر: 250 گرم تخم مرغ: 5 عدد نشاسته ذرت: 50 گرم پرک بادام: 75 گرم آلبالو (هسته گرفته): 700...

• غذا‌های خوشمزه آذربایجان شرقی (۲)

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» اشپزی /غذای ایرانی 3

  وب سایت روزیاتو : در قسمت اول معرفی غذاهای خوشمزه دیار آذربایجان شرقی، با غذاهای هوس انگیزی چون خورشت هویج، کوفته تبریزی، دویماج و قایقاناق آشنا شدیم. در گفتار امروز، شما را با ۵ غذای دیگر این سرزمین دیدنی و تاریخی شمال غربی کشورمان آشنا میکنیم. یادتان باشد که خشیل، غذای شب یلدای آذربایجانی ها...

• طرز تهیه بستنی گیلاس یک دقیقه ای

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 6

  این بستنی در کمترین زمان آماده می شود. طعم بستنی گیلاس بسیار خوشمزه است و حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم برای  بستنی گیلاس  یک دقیقه ای  موز (فریز شده) به مقدار لازم گیلاس (فریز شده) به مقدار لازم طرز تهیه  بستنی گیلاس  یک دقیقه ای 24 ساعت قبل از تهیه این بستنی، هسته گیلاس...

• طرز تهیه ران کبابی با گوجه گیلاسی

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 5

  ران کبابی با گوجه گیلاسی یه غذای خوشمزه پروتئینی است که در وعده غذای اصلی میل می شود. مواد لازم برای  ران کبابی  با گوجه گیلاسی  ران مرغ با استخوان و پوست 900 گرم  نمک نصف قاشق  چای خوری  گوجه گیلاسی 2 فنجان  سیر بدون پوست 6 حبه سرکه بالزامیک یک و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون...

• طرز تهیه کوکی های زیبای بلوطی

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» تاپ ناز 6

  کوکی بلوطی نسبت به دیگر کوکی ها طعمی متفاوت دارد و شاید تا به حال این طعم را نچشیده باشید. مواد لازم برای کوکی های زیبای بلوطی سفیده  تخم مرغ  هم دما با تاق   2 عدد کرم تارتار  یک چهارم ق چ شکر  نصف ق چ رنگ خوراکی  ژله  ای سبز   یک چهارم ق چ وانیل  یک چهارم ق چ شکلات چیپسی کم...

• روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 6

  برترین ها: در این مطلب قرار است شما را با این دانه سبز و ریز و خوشمزه بیشتر آشنا کنیم. ماش به تنهایی هم طعم و مزه عالی دارد. کافی است آن را با آب و کمی نمک بپزید تا این دانه های کوچک، درشت و نرم شوند و از خوردن آن لذت ببرید. ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه آن...

• غذا‌های خوشمزه آذربایجان شرقی (۱)

  2 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 8

  وب سایت روزیاتو: غذاهای آذربایجان شرقی مثل ۳۰ استان دیگر ایران، خوشمزه و خوش رنگ و خوش طعم است. در واقع ایران، جشنواره غذاهای رنگارنگ اقوام بوده و یکی از ظرفیت های کم نظیر این کهن دیار هزاران ساله، فرصت هایی است که در اختیار شکم گردها قرار داشته و میتوانند از جشنواره مزه ها و رنگ و لعاب های...

• 5 نوع دسر توت فرنگی بسیار خوشمزه

  3 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 20

  برترین ها: توت فرنگی از جمله میوه های دوست داشتنی است. کمتر کسی را پیدا خواهید کرد که هنگام تعارف این میوه آن را رد کند. پنج دسری که از این میوه خوشمزه، در این مطلب برای شما فراهم کردیم نیز دارای این خصوصیت می باشد. کیک توت فرنگی تازه • تعداد: 24 تکه • زمان آماده سازی: 25 دقیقه • زمان...

• کیک های براق درست کنید!!

  3 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 6

  وب‌سایت دونفره: برای تهیه کیک براق با ما همراه باشید تا ابتدا دستور پخت یک کیک را آموزش دهیم و سپس آن را با سس براق فرانسوی تزیین کنیم. طرز تهیه کیک اسفنجی 1. قبل از هر چیز فرتون رو روشن کنید تا گرم بشه. 2. تخم مرغ ها رو نیم ساعتی بیرون از یخچال بذارید تا هم دمای محیط بشن و سرد نباشن. اگر...

• نکاتی در مورد زعفران

  3 هفته پیش تازه های «آشپزی» برترین ها 8

  وب سایت سرآشپز پاپیون: زعفران ، گياهی است چند ساله كه دارای پياز می باشد این پیاز دارای غلاف قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته كلاله قرمز رنگ می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ...